Tempelier – Hơi thở của các Hiệp sĩ Đền Thánh
Bia Tempelier Strong Blond (8% độ) không chỉ là bia. Đó là sự tôn vinh dành cho các Hiệp sĩ Đền Thánh (Knights Templar). Đây là đội quân huyền thoại thời Trung Cổ. Họ nổi tiếng với lòng dũng cảm bảo vệ những người hành hương.
Chai bia này từng được nấu tại Oud-Turnhout. Ngày nay, công thức cổ xưa vẫn được gìn giữ nguyên vẹn. Uống Tempelier là thưởng thức hương vị của lịch sử hào hùng.
Thông số kỹ thuật bia Tempelier
- Tên sản phẩm: Tempelier Strong Blond.
- Xuất xứ: Bỉ (Sản xuất bởi Brasserie du Bocq).
- Phong cách: Belgian Strong Blond Ale (Bia vàng mạnh).
- Nồng độ: 8.0% ABV.
- Dung tích: 330ml.
- Màu sắc: Vàng đồng (Copper Blond).
- Thành phần: Nước, mạch nha, hoa bia, men bia.

Cảm nhận hương vị: Mạnh mẽ và sủi bọt
Bia Tempelier nổi tiếng với khả năng sủi bọt cực mạnh (như sâm panh).
- Màu sắc: Bia có màu vàng đồng ánh đỏ rất sang trọng. Lớp bọt trắng khổng lồ và cực kỳ bền. Bọt bia bám thành ly rất đẹp.
- Hương thơm: Mùi hương của men bia tươi tỏa ra ngào ngạt. Bạn sẽ thấy hương hoa bia và chút gia vị cay nhẹ.
- Vị giác: Vị bia sắc nét và đậm đà. Cảm giác tê nhẹ đầu lưỡi do lượng ga lớn. Vị đắng của hoa bia
Gợi ý món ăn đi kèm
Loại bia này có nồng độ 8% và rất nhiều ga. Nó có khả năng “cắt” chất béo cực tốt. Bạn nên dùng kèm các món chiên hoặc thịt đỏ.
- Nhiệt độ: 6°C – 8°C.
- Ly: Ly Tulip hoặc ly bầu to.
- Món Âu: Thịt nguội, pate gan ngỗng, phô mai lâu đời.
- Món Việt (Thực đơn đậm đà):
- Chân giò heo muối chiên giòn: Lớp da giòn tan và thịt béo ngậy. Ga của bia Tempelier sẽ làm giảm độ ngán của mỡ heo tức thì.
- Bò tơ nướng tảng: Thịt bò nướng than hoa thơm lừng. Vị ngọt của thịt hòa quyện với vị đắng nhẹ của bia rất hợp.
- Nem chua rán: Món ăn vặt “thần thánh” này rất hợp với bia vàng nhiều bọt. Vị chua cay của nem và bia lạnh là cặp đôi hoàn hảo.




Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.