Bia Delirium Nocturnum – Bóng đêm của sự say mê
Bia con voi Delirium Nocturnum đến từ nhà máy Huyghe danh tiếng. Nó là người anh em song sinh với dòng bia vàng Delirium Tremens.
Nếu Tremens là ban ngày rực rỡ, thì Nocturnum là màn đêm huyền bí. Tên gọi “Nocturnum” trong tiếng Latin nghĩa là “Ban đêm”. Bia được tạo ra để kỷ niệm 10 năm ra đời của thương hiệu Con Voi Hồng.
Đây là dòng bia lên men ba lần (Triple Fermentation). Quá trình này tạo ra cấu trúc bia cực kỳ chặt chẽ. Một chai bia dành cho những tâm hồn thích khám phá sự sâu sắc.
Thông số kỹ thuật
- Tên: Delirium Nocturnum.
- Xuất xứ: Bỉ (Nhà máy Huyghe).
- Phong cách: Belgian Strong Dark Ale (Bia đen nặng độ).
- Nồng độ: 8.5% ABV.
- Dung tích: 330ml.
- Màu sắc: Nâu đỏ sẫm.
- Thành phần: Nước, mạch nha lúa mạch, hoa bia, men bia, gia vị.

Hương vị Bia von voi Delirium Nocturnum: Phức hợp và Tinh tế
Bia con voi Delirium Nocturnum mang đến một trải nghiệm vị giác nhiều tầng lớp.
- Màu sắc: Bia có màu nâu đỏ sẫm rất đẹp. Lớp bọt màu kem dày và mịn màng.
- Hương thơm: Bạn sẽ cảm nhận ngay hương mạch nha nướng và sô-cô-la. Xen lẫn là mùi caramen, mocha và chút hương thảo mộc.
- Vị giác: Vị bia khởi đầu bằng vị ngọt mềm mại của mạch nha. Tiếp đó là vị đắng nhẹ của hoa bia và cam thảo. Cuối cùng là vị chua thanh rất nhẹ của trái cây lên men.
- Cảm nhận: “Hậu vị cay nồng và ấm áp. Độ cồn 8.5% làm bừng tỉnh mọi giác quan. Nó khiến bạn muốn nhấp môi thêm lần nữa.”
Bia con voi Delirium Nocturnum ăn kèm món gì?
Dòng bia đen này có vị đậm đà. Nó cần đi kèm với những món ăn có hương vị mạnh tương đương.
-
Nhiệt độ: Thưởng thức ngon nhất ở 8°C – 10°C.
-
Ly uống: Ly Tulip (Ly Con Voi đặc trưng) để giữ bọt và hương.
-
Món Âu: Thịt hầm (Stew), Phô mai lâu năm, Socola đen.
-
Món Việt (Thực đơn vui vẻ):
-
Bò sốt tiêu đen: Vị cay nồng của tiêu đen rất hợp với hậu vị gia vị của bia. Thịt bò mềm ngọt hòa quyện với cốt bia đậm đà.
-
Heo quay bì giòn: Lớp da giòn rụm và thịt heo béo ngậy là cặp đôi hoàn hảo với bia đen. Bia giúp bạn ăn ngon miệng hơn.
-
Giả cầy (hoặc Chân giò hầm): Món ăn này có vị riềng mẻ đậm đà. Bia Nocturnum đủ mạnh để cân bằng hương vị đó.
-
Theo dõi trang mạng xã hội Facebook ngay để nhận thêm được nhiều ưu đãi đặc biệt!!!
Xem thêm các loại khác của dòng BIA BỈ nổi tiếng.




Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.