Bia Kasteel Rouge – Cocktail bia thượng hạng
Bia Kasteel Rouge thường được gọi thân mật là “Bia Kasteel Đỏ”. Đây là chai bia bán chạy nhất của nhà máy Van Honsebrouck.
Điểm đặc biệt nằm ở công thức chế biến. Nó không đơn thuần là bia pha nước trái cây. Các nghệ nhân đã dùng bia đen Kasteel Donker ủ lâu năm làm nền. Sau đó, họ pha trộn với rượu mùi anh đào chua.
Cách làm này tạo ra một loại bia “ngoại hạng”. Nó vừa có độ đậm đà của bia đen, vừa có vị tươi mát của trái cây. Đây là dòng bia khai vị hoàn hảo cho mọi bữa tiệc.
Thông số kỹ thuật
- Tên: Kasteel Rouge (Cherry).
- Xuất xứ: Bỉ (Nhà máy Van Honsebrouck).
- Phong cách: Fruit Beer (Pha trộn giữa bia đen và cherry).
- Nồng độ: 8% ABV.
- Dung tích: 330ml.
- Màu sắc: Đỏ ruby sẫm.
- Thành phần: Nước, mạch nha, đường, hoa bia, quả anh đào, hương liệu tự nhiên.

Hương vị Bia Kasteel Rouge: Ngọt ngào và Quyền lực
Bia Kasteel Rouge mê hoặc người uống ngay từ giây phút đầu tiên.
- Màu sắc: Bia có màu đỏ ruby sẫm huyền bí. Khi rót ra ly, lớp bọt màu hồng dày dặn nổi lên rất đẹp.
- Hương thơm: Mùi hương anh đào chín nồng nàn xộc thẳng vào mũi. Bạn còn ngửi thấy chút mùi mạch nha rang và sô-cô-la nhẹ.
- Vị giác: Vị ngọt của trái cây lấn át hoàn toàn vị đắng. Cảm giác bia rất đầm và sánh (Full-bodied) nhờ cốt bia đen. Độ cồn 8% được giấu rất kỹ. Bạn chỉ cảm thấy sự ấm áp nhẹ nhàng ở hậu vị.
- Cảm nhận: “Nó giống như một ly rượu vang ngọt ngào hơn là bia. Rất dễ uống nhưng cũng dễ làm bạn say lúc nào không biết.”
Bia Kasteel Rouge ăn kèm món gì?
Vị ngọt đậm và độ cồn cao giúp bia này cân bằng tốt các món nướng hoặc món tráng miệng.
-
Nhiệt độ: Ngon nhất ở 6°C – 8°C.
-
Ly uống: Ly Kasteel chân cao.
-
Món Âu: Bánh Lava Chocolate, Sườn nướng BBQ, Phô mai dê.
-
Món Việt (Thực đơn vui vẻ):
-
Bò lúc lắc: Nước sốt đậm đà của bò lúc lắc rất hợp với vị ngọt của bia. Bia giúp thịt bò mềm và thơm hơn.
-
Vịt quay Bắc Kinh: Lớp da vịt béo ngậy ăn kèm bia Cherry là một trải nghiệm tuyệt vời. Vị chua ngọt của bia cắt giảm độ ngấy rất tốt.
-
Bê chao Mộc Châu: Món nhậu này có vị thơm của sả và vừng. Uống cùng bia Kasteel Rouge sẽ làm bữa tiệc thêm phần rôm rả.
-
Theo dõi trang mạng xã hội Facebook ngay để nhận thêm được nhiều ưu đãi đặc biệt!!!
Xem thêm các loại khác của dòng BIA BỈ nổi tiếng.




Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.