Bia La Trappe Isid’or 7.5% – Chai 330ml – Thùng 24 Chai

La Trappe Isid’or – Lời tri ân đến vị tổ nghề nấu bia

Trong bộ sưu tập của nhà La Trappe, Bia La Trappe Isid’or mang một ý nghĩa lịch sử vô cùng đặc biệt. Dòng này được ra mắt vào năm 2009 nhân dịp kỷ niệm 125 năm thành lập nhà máy bia, được đặt theo tên của thầy tu Isidorus Laaber – người nấu mẻ bia đầu tiên tại tu viện Koningshoeven.

Ban đầu, Isid’or chỉ được sản xuất giới hạn trong năm kỷ niệm. Tuy nhiên, nhờ sự yêu mến nồng nhiệt của giới mộ điệu, các thầy tu đã quyết định đưa nó vào danh mục sản xuất chính thức và trở thành một trong những chai bia được săn đón nhất.

Thông số kỹ thuật & Thành phần bia La Trappe Isid’or

• Tên sản phẩm: Bia La Trappe Isid’or.
• Xuất xứ: Hà Lan (Tu viện Koningshoeven).
• Phong cách: Bia hổ phách.
• Nồng độ: 7.5% ABV.
• Dung tích: 330ml.
• Màu sắc: Hổ phách sẫm.
• Thành phần: Nước, lúa mạch, hoa bia Perle, men bia và đường.

Cảm nhận hương vị: Sự giao thoa giữa ngọt ngào và mạnh mẽ

La Trappe Isid’or nằm giữa dòng bia vàng (Blond) và bia nâu (Dubbel). Sự giao thoa này tạo nên một tổng thể hài hòa và thú vị.

• Màu sắc: Bia có màu hổ phách ánh đỏ. Sắc bia không quá đậm nhưng có chiều sâu. Lớp bọt màu kem ngà, dày và bám ly tốt.
• Hương thơm: Nổi bật là mạch nha rang và mật ong. Hòa quyện cùng hương hoa cỏ và trái cây chín như mận, đào.
• Vị giác: Đầu lưỡi là vị ngọt dịu của caramel và kẹo bơ. Sau đó là vị đắng nhẹ nhưng dứt khoát của hoa bia trồng tại tu viện. Hậu vị ấm áp, êm mượt và kích thích vị giác.

 Bí quyết thưởng thức & Ghép món Á – Âu

Để tôn lên hương vị mạch nha caramel của loại này, bạn nên chọn những món ăn có gia vị đậm đà vừa phải:

• Nhiệt độ: 10°C – 12°C.
• Ly: Ly Thánh (Chalice).
• Món Âu (Tinh tế): Sườn heo nướng BBQ, Phô mai cứng (Các loại phô mai lâu năm của Hà Lan),  Thịt hầm (Các món thịt bò hoặc cừu hầm rau củ.)
• Món Việt (Hợp gu nhậu):
  • Gà nướng lu / Gà nướng muối ớt: Lớp da gà giòn, thịt ngọt dai ăn kèm với ngụm Isid’or 7.5% là sự kết hợp “chuẩn không cần chỉnh”.
  • Bò lúc lắc khoai tây: Món nhậu quốc dân này khi đi kèm bia hổ phách sẽ làm dậy mùi thịt bò hơn rất nhiều.

Liên hệ ngay LA BRISA SHOP để nhận những ưu đãi đặc biệt !!!

Những loại BIA THẦY TU khác.