Bạn muốn tìm một trải nghiệm ẩm thực mới lạ? Bò một nắng muối kiến vàng chính là câu trả lời. Đây là đặc sản nổi tiếng của vùng chảo lửa Krông Pa (Gia Lai). Các chiến hữu rất mê hương vị hoang dã của nó. Hãy cùng khám phá sức hút của Bò một nắng muối kiến vàng ngay bây giờ.

Tinh Hoa Của Nắng Và Gió

Tại sao gọi là bò một nắng?

• Nguyên liệu thượng hạng: Chúng tôi chọn thịt đùi của bò cỏ tơ. Bò được chăn thả tự nhiên trên các triền núi. Thịt rất chắc và ngọt, không hề bị bở.

• Kỳ công chế biến: Thịt được thái to bản. Đầu bếp ướp sơ với sả, ớt và gia vị núi rừng. Sau đó, thịt được phơi đúng một ngày dưới nắng gắt.

• Thành phẩm: Nắng làm se lớp mặt bên ngoài. Bên trong thịt vẫn giữ được độ tươi và mềm dẻo.

Bò một nắng muối kiến vàng – Linh Hồn Của Món Ăn

Ăn bò một nắng mà thiếu muối kiến là mất nửa đời người.

• Nguyên liệu độc lạ: Loại muối này làm từ con kiến vàng sống trên cây cao. Người dân phải vào rừng sâu để bắt.

• Hương vị khó quên: Kiến được rang chín rồi giã nhuyễn với muối hột, ớt và lá é. Vị chua thanh của bụng kiến rất đặc biệt. Nó hòa quyện với vị mặn và cay nồng.

Trải Nghiệm Vị Giác Bùng Nổ

Khi khách gọi món, chúng tôi mới nướng bò trên than hồng.

• Cách ăn: Bạn dùng tay xé thịt thành từng sợi nhỏ theo thớ.

• Hương vị: Chấm ngập vào chén muối kiến vàng. Vị ngọt đậm đà của thịt bò tan trong miệng. Vị chua cay của muối kích thích tuyến nước bọt. Càng nhai càng thấy ngọt. Càng ăn càng thấy cuốn.

Mồi Bén Cho Tiệc Bia Thủ Công

• Bia Lager: Vị mát lạnh của bia làm dịu đi vị cay nồng.

• Bia Pale Ale: Hương thơm của hoa bia cộng hưởng với mùi khói nướng. Đây là món nhậu lai rai số 1 để anh em hàn huyên tâm sự.

• Địa chỉ: 54 Trương Định, KP2, P. Tân Mai, TP. Biên Hòa, T. Đồng Nai.
• Google Maps:  Đường đến La Brisa
• Website: labrisabeer.com
• Fanpage: LA BRISA SHOP

ĐẶT BÀN NGAY để xí chỗ đẹp nhất trong ngày khai trương! 📞 Hotline:0986868247