Bạn nghe nhiều về hoa bia (Hops) trong bia thủ công. Nhưng thực chất nó là gì? Tại sao IPA lại cần nhiều hoa bia? Hãy cùng La Brisa giải mã loại cây đặc biệt này nhé. Nếu ví lúa mạch là “cốt nhục” tạo nên độ cồn, thì hoa bia (Hops) chính là “linh […]
Nỗi ám ảnh lớn nhất của nam giới là “bụng bia”. Các chị em cũng sợ tăng cân khi nhập tiệc. Vậy thực chất uống bia có béo không? Câu hỏi uống bia có béo không luôn là đề tài tranh luận sôi nổi. Trên bàn nhậu, người ta thường đùa nhau về “bụng bia”. […]
Bia tươi Draft Beer là khái niệm quen thuộc với giới sành điệu, nhưng không phải ai cũng hiểu rõ sự khác biệt tinh tế giữa nó và các loại bia đóng chai thông thường. Tại sao hương vị từ vòi rót luôn quyến rũ và tươi mới hơn? Thực tế, trải nghiệm thưởng thức […]
Lần đầu bước vào quán bia thủ công, bạn có bị hoa mắt bởi hàng tá cái tên lạ lẫm như IPA, Stout hay Pilsner? Đừng lo, bài viết này sẽ giúp bạn phân biệt Ale, Lager & Stout chỉ trong 5 phút. Chào mừng bạn đến với thế giới của Craft Beer ! Nếu […]
